Cripta Hähnchenstreifen sind knusprige, goldbraune Streifen aus Hähnchenbrust, die in gerösteten Cornflakes für zusätzlichen Knusper überzogen sind. Sie werden mit Salz und Pfeffer gewürzt, dann leicht bemehlt, in verquirltem Ei getaucht und mit zerstoßenen Cornflakes überzogen, bevor sie perfekt frittiert werden.
Zutaten:
- Hähnchenbrust
- Geröstete Cornflakes
- Mehl
- 1 geschlagenes Ei
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Extra natives Olivenöl
- Ketchup
- Entkernte schwarze Oliven
Richtungen:
- Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Streifen und würzen Sie sie mit Salz. Leicht mit Mehl bestäuben.
- Tauchen Sie die Hähnchenstreifen in das geschlagene Ei und überziehen Sie sie dann mit zerstoßenen gerösteten Cornflakes.
- Braten Sie die überzogenen Hähnchenstreifen in heißem extra nativem Olivenöl, bis sie goldbraun sind.
- Nehmen Sie sie aus dem Öl und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
- Servieren Sie heiß mit Ketchup und garnieren Sie mit entkernten schwarzen Oliven.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 25 Minuten Portionen: 4 Ernährungsrichtlinien: Nicht vegetarisch Methode: Braten Küche: International Kategorie: Vorspeise/Snack Kalorien pro Portion: 300 Portionsgröße: 4-5 Streifen
Nährwertangaben (pro Portion):
- Zucker: 2g
- Natrium: 300mg
- Fett: 15g
- Kohlenhydrate: 20g
- Ballaststoffe: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterin: 80mg
Genießen Sie die knusprige Köstlichkeit der Cripta Hähnchenstreifen als leckere Vorspeise oder Snack. Servieren Sie sie heiß und sehen Sie zu, wie sie im Nu verschwinden!
FAQs:
- Kann ich andere Arten von Getreide zum Überziehen verwenden? Ja, Sie können mit verschiedenen Arten von Getreide zum Überziehen experimentieren, wie z. B. zerstoßenen Crackern oder Semmelbröseln.
- Kann ich diese Hähnchenstreifen statt zu braten im Ofen backen? Obwohl das Braten ihnen eine knusprigere Textur verleiht, können Sie sie im Ofen bei 190°C für ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
