Einführung:
Tauchen Sie ein in die wohltuenden Aromen Gefüllte Paprika Auflauf mit diesem einfach zuzubereitenden Gefüllte Paprika Auflauf. Ein herzhaftes und befriedigendes Gericht, das perfekt für geschäftige Wochentage ist! Gefüllte Paprika Auflauf
Rezeptbeschreibung:
Diese dekonstruierte Variante der klassischen gefüllten Paprika kombiniert Rinderhackfleisch, Paprika, Zwiebeln, Reis und Käse zu einem köstlich wohltuenden Auflauf, der mit Sicherheit zum Familienliebling wird.
Zutaten:
1 Pfund Rinderhackfleisch
2 Paprika, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Dose (15 oz) fettarme Rinderbrühe
1 Dose (15 oz) gewürfelte Tomaten
1 Tasse Langkornreis (roh)
1 Esslöffel italienische Gewürzmischung
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
3/4 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
3/4 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Anleitung:
In einer Pfanne Rinderhackfleisch anbraten, dann Zwiebeln und Paprika hinzufügen. Kochen, bis sie weich sind.
Knoblauch, Worcestershire-Sauce, Rinderbrühe, gewürfelte Tomaten, Reis, italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
Die Hälfte des Käses unterrühren, bis er geschmolzen ist. Mit dem restlichen Käse bestreuen.
Abdecken und kochen, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist. Heiß servieren.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Ergibt: Für 6 Portionen
Ernährung: Glutenfrei
Methode: Herdplatte, Ofen
Küche: Amerikanisch
Kategorie: Hauptgericht
Kalorien: 380 pro Portion
Portionsgröße: 1 Tasse
Nährwertangaben:
Zucker: 3g
Natrium: 620mg
Fett: 18g
Kohlenhydrate: 28g
Ballaststoffe: 2g
Protein: 25g
Cholesterin: 75mg
Externe Links:
Fazit:
Dieser Gefüllte Paprika Auflauf ist eine praktische und köstliche Variante der traditionellen gefüllten Paprika, perfekt für geschäftige Wochentage oder wann immer Sie Lust auf ein wohltuendes Gericht haben.
